Eszközök és tartozékok
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 55p
10 morceau/part
Összetevők
-
350 gramme de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure déshydratée30 g de levure fraîche
-
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao (tout type)
-
2 œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g chocolat blanc, en morceaux100 g chocolat blanc en pastilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Nátrium
361.2 mg
Fehérje
13.6 g
Kalória
2200.8 kJ /
526 kcal
Zsír
20 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix®
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains cuits à la vapeur au chorizo
2óra
Pain brioché
45p
Petits pains tigre
2óra 50p
Focaccia aux oignons
2óra
Khobz (pain marocain)
Nincs értékelés
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
Nincs értékelés
Manakish
Nincs értékelés
Ciabatta au levain
Nincs értékelés
Pain au levain de blé
Nincs értékelés
Levain chef
Nincs értékelés
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Nincs értékelés
Petits pains cuits à la vapeur
2óra