Pain au levain de blé

Pain au levain de blé

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 28óra 10p

12 tranches

Összetevők

125 g de levain
350 g d'eau
125 g de farine de blé + un supplément pour fariner
430 g de farine de blé T65
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge + un peu plus pour graisser
1 c. à soupe de sel
1 c. à café de levure déshydratée (választható)
2 glaçons

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Nátrium 595.6 mg

Fehérje 5.7 g

Kalória 864.9 kJ / 206.7 kcal

Zsír 4.3 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 0.7 g

Szénhidrát 35.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Le levain : les bases 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain au lait

2óra 20p

Sandwichs

2óra 10p

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

2óra

Pain blanc

3óra 45p

Baguette

3óra 45p

Pain aux cinq graines

50p

Pain de campagne

2óra

Petits pains complets aux noix

40p

Bagels

1óra 20p

Petits pains tigre

2óra 50p

Pâte à pizza au levain

3óra 5p

Ciabatta au levain

Nincs értékelés

Összes megjelenítése