Eszközök és tartozékok
Levain chef
Előkészítés 20p
Összesen 108óra 20p
740 g
Összetevők
-
370 g farine de seigle
-
400 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 740 g
Nátrium
15.4 mg
Fehérje
40.3 g
Kalória
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Zsír
5.6 g
Rost
43.7 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
279 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Le levain : les bases
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain express
1óra 15p
Focaccia au levain
Nincs értékelés
Pain au lait
2óra 20p
Manakish
2óra 40p
Brioche à la confiture de figues et aux noix
Nincs értékelés
Cruffin au Chocolat et Praliné
1óra 30p
Pain pitta
2óra
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1óra 10p
Khobz (pain marocain)
3óra 30p
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2óra 45p
Pâte à pizza au levain
3óra 5p
Ciabatta au levain
Nincs értékelés