Eszközök és tartozékok
Levain chef
Előkészítés 20p
Összesen 108óra 20p
740 g
Összetevők
-
370 g farine de seigle
-
400 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 740 g
Nátrium
15.4 mg
Fehérje
40.3 g
Kalória
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Zsír
5.6 g
Rost
43.7 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
279 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Le levain : les bases
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains cuits à la vapeur au chorizo
2óra
Pain brioché
45p
Petits pains tigre
2óra 50p
Focaccia aux oignons
2óra
Khobz (pain marocain)
Nincs értékelés
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
Nincs értékelés
Manakish
Nincs értékelés
Ciabatta au levain
Nincs értékelés
Pain au levain de blé
Nincs értékelés
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Nincs értékelés
Petits pains cuits à la vapeur
2óra
Cruffin au Chocolat et Praliné
1óra 30p