Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0 1 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 19óra 15p

6 porzioni

Összetevők

Preparazione dei ceci

300 g di ceci, secchi
1500 g di acqua tiepida

Zuppa

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in spicchi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 dado per brodo di pesce
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 789.7 mg

Fehérje 54.5 g

Kalória 2055 kJ / 491 kcal

Zsír 10.6 g

Rost 7 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 42.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Aperta 43 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche salmone e rucola

1 h 40 min

Polpette di fave e pecorino

40 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 h 20 min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Insalata di mare

1 h 30 min

Tartare di salmone con avocado e uova

45 min

Catalana di pesce e verdure

1 h 30 min

Insalata di mare in vasetto

50 min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 h 20 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 h 25 min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 min

Összes megjelenítése