Eszközök és tartozékok
Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
4 porzioni
Összetevők
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
-
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
-
300 g di vino rosso
-
2 dadi per brodo di carne
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 - 3 cucchiaini di timo secco
-
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di vongole, fresche e pulite
-
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1390.1 mg
Fehérje
91.2 g
Kalória
3123 kJ /
745 kcal
Zsír
29.8 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
12.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Aperta
43 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Lasagna autunnale
2óra
Involtini alla romana
1óra
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3óra 30p
Polenta bianca e salsiccia
1óra 30p
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Polpettone allo speck con pere
1óra
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2óra 20p
Polpettone con salsa ai funghi
1óra 30p
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15p
Goulash ungherese
1óra 45p
Polpettone mortadella e pistacchio
50p