Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
4 porzioni

Összetevők

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
    200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
  • 1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
  • 300 g di vino rosso
  • 2 dadi per brodo di carne
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 - 3 cucchiaini di timo secco
  • 450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di vongole, fresche e pulite
  • foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1390.1 mg
Fehérje 91.2 g
Kalória 3123 kJ / 745 kcal
Zsír 29.8 g
Rost 1.1 g
Telített zsír 7 g
Szénhidrát 12.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése