Oxtail Shepherd's Pie

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 30p

4 portions

Összetevők

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2845.7 mg

Fehérje 104.6 g

Kalória 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Zsír 75.8 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 30 g

Szénhidrát 60.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups and Stews 8 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meatballs with Tomato Sauce

45p

Chicken and Rice Patties

1óra

Chicken Enfrijoladas

50p

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25p

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2óra 45p

South Texas Carne Guisada

1óra 20p

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50p

Chicken Shawarma Bowl

1óra

Spicy Pork with Tomatoes

35p

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1óra

Beef Empanadas

1óra 10p

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1óra 10p

Összes megjelenítése