Oxtail Shepherd's Pie

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 30p

4 portions

Összetevők

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2845.7 mg

Fehérje 104.6 g

Kalória 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Zsír 75.8 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 30 g

Szénhidrát 60.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups and Stews 8 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baked Chicken Nuggets

1óra 15p

Lemon Garlic Chicken and Rice

1óra 10p

Chicken Shawarma Bowl

1óra

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4óra

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1óra 10p

Easy Satay Chicken

1óra

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45p

Chimichurri Roast Chicken

1óra 20p

Shredded Beef in Brown Ale

10óra 20p

Kung Pao Chicken

1óra 5p

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3óra 35p

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40p

Összes megjelenítése