Oxtail Shepherd's Pie

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 30p

4 portions

Összetevők

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2845.7 mg

Fehérje 104.6 g

Kalória 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Zsír 75.8 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 30 g

Szénhidrát 60.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups and Stews 8 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3óra 35p

Pineapple Pork Chops

2óra 40p

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50p

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30óra

Chicken Caprese Pasta Salad

25p

Cochinita Pibil

4óra

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1óra 45p

Butter Chicken

4óra 5p

Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers

30p

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1óra 10p

Peking-Style Duck Pancakes

11óra 25p

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45p

Összes megjelenítése