Oxtail Shepherd's Pie

4.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 30p

4 portions

Összetevők

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2845.7 mg

Fehérje 104.6 g

Kalória 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Zsír 75.8 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 30 g

Szénhidrát 60.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups and Stews 8 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales Verdes

2óra 55p

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45p

Chicken and Avocado Arepas

1óra

Chicken Étouffée

1óra 25p

Marry Me Chicken

40p

Southwestern Shepherd's Pie

2óra 5p

Mexican Lasagna

1óra 20p

Chicken Marsala

40p

Bamia (Okra and Meat Stew)

1óra

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6óra 45p

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45p

Cochinita Pibil

4óra

Összes megjelenítése