Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

4.7 26 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 sztuki

Összetevők

  • 1 ząbek czosnku
  • 2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 15 g oleju
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
  • 30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 70 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 tortille pszenne, pełnoziarniste

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Nátrium 1406 mg
Fehérje 14 g
Kalória 2167 kJ / 518 kcal
Zsír 29 g
Rost 15 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése