Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.7 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 15p

4 portions

Összetevők

200 g d'orge perlé
1 oignon en morceaux
10 g d'huile d'olive
150 g de jambon fumé (speck), en lardons
250 g de champignons frais en grosses lamelles
20 g de vin blanc sec
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 367 mg

Fehérje 16.4 g

Kalória 1584.7 kJ / 378.8 kcal

Zsír 14.1 g

Rost 10.6 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 49.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

IG BAS 112 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1óra 45p

Riz cantonais

30p

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1óra 40p

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50p

Risotto aux champignons et magret fumé

30p

Timbale milanaise

55p

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45p

Tagliatelle au poivron et au poulet

35p

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35p

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50p

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40p

Lasagne aux légumes

1óra 5p

Összes megjelenítése