Eszközök és tartozékok
Ribs Kaldereta
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
-
garlic cloves5
-
red onions quartered30 g
-
oil30 g
-
pork spare ribs cut in pieces (3 cm)800 g
-
tomato sauce400 g
-
tomato purée (concentrated)50 g
-
pork liver pâté80 g
-
fish sauce30 g
-
dried bay leaves3
-
water100 g
-
coconut cream200 g
-
carrots cubed (2 cm)100 g
-
potatoes cubed (2 cm)100 g
-
100 g cream cheese, cubed (1 cm)Cheddar cheese grated100 g
-
red peppers cubed (2 cm)100 g
-
green peppers cubed (2 cm)100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
990.9 mg
Fehérje
29.3 g
Kalória
2646.7 kJ /
632.6 kcal
Zsír
50.7 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
21.1 g
Szénhidrát
14.6 g