Rösti à la courge au four

4.0 2 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Les rösti sur plaque

400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
80 g d'oignons coupés en quatre
180 g de jambon
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
30 g de farine de blé

La sauce

1 bouquet de persil plat frais effeuillé
180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
10 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de miel liquide
¼ de c. à café de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1617.5 mg

Fehérje 14.6 g

Kalória 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Zsír 22.6 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 47.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rösti cantonaux 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes sur purée Parmentier

1óra

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2óra 10p

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2óra 10p

Hot-dogs

35p

Dumplings (raviolis chinois)

45p

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55p

Coq au vin

2óra

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2óra

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50p

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55p

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1óra

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1óra 30p

Összes megjelenítése