Rösti à la courge au four

4.0 2 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Les rösti sur plaque

400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
80 g d'oignons coupés en quatre
180 g de jambon
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
30 g de farine de blé

La sauce

1 bouquet de persil plat frais effeuillé
180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
10 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de miel liquide
¼ de c. à café de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1617.5 mg

Fehérje 14.6 g

Kalória 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Zsír 22.6 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 47.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rösti cantonaux 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

One-Pot-Pasta au jambon

25p

Chili con carne

45p

Bœuf bourguignon

2óra

Poulet au poivron rouge

1óra 5p

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2óra

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Boulettes de viande à la sauce tomate

45p

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Pain de viande accompagné de champignons

1óra 30p

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2óra

Chou frisé à la crème et spätzlis

35p

Összes megjelenítése