Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

4.2 61 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

80 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
4 c. à soupe de beurre à rôtir
800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
30 g de farine blanche
30 g de concentré de tomates
160 g de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
1 brin de romarin, frais
500 g de vin rouge
230 g de champignons de Paris, frais
150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 52 g

Kalória 2575 kJ / 615 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet frit coréen

3óra 10p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Tarte flambée aux poireaux

40p

Tom Kha Gai

45p

Escabèche de poulet au four

1óra

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55p

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2óra

Tacos façon smash burger

40p

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1óra

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nincs értékelés

Poulet méditerranéen avec riz

1óra

Ramen au curry rouge et au poulet

40p

Összes megjelenítése