Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

4.2 61 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

80 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
4 c. à soupe de beurre à rôtir
800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
30 g de farine blanche
30 g de concentré de tomates
160 g de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
1 brin de romarin, frais
500 g de vin rouge
230 g de champignons de Paris, frais
150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 52 g

Kalória 2575 kJ / 615 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2óra 10p

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

45p

Salade de cornettes

30p

Poulet frit coréen

3óra 10p

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55p

Blanquette de veau aux bolets

1óra 30p

Poulet sweet chili avec salade de chou

2óra

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55p

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55p

Effiloché de canard en parmentier

55p

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1óra 10p

Coq au vin

2óra

Összes megjelenítése