Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

4.2 61 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

80 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
4 c. à soupe de beurre à rôtir
800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
30 g de farine blanche
30 g de concentré de tomates
160 g de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
1 brin de romarin, frais
500 g de vin rouge
230 g de champignons de Paris, frais
150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 52 g

Kalória 2575 kJ / 615 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Choucroute

1óra 40p

Burger Tex-Mex

4óra 25p

Filet de porc sauce moutarde

30p

Pizza turque - Lahmacun

1óra 10p

Poulet frit coréen

3óra 10p

Boulettes de viande à la sauce tomate

1óra 10p

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2óra

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1óra

Döner kebab à la viande de bœuf

50p

Gibelotte de lapin

1óra 35p

Blanquette de veau aux bolets

1óra 30p

Burgers de dinde

1óra 25p

Összes megjelenítése