Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
- 200 g de vin rouge
- 1 boîte de conserve de tomates pelées en dés (d’env. 400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 8 pommes de terre à chair ferme, moyennes (env. 800 g), avec la peau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2057 kJ / 489 kcal
- Fehérje
- 45.4 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePapardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Papet vaudois
55min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Pad Thai au poulet
20min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Émincé à la zurichoise
50min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Poulet stroganov
50min