Salade niçoise au saumon

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

4 gros œufs froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
400 g d'eau
600 g de haricots verts frais
4 pavés de saumon frais (120 g chacun)
16 olives noires dénoyautées dont 8 coupées en rondelles
90 g d'huile d'olive
40 g de vinaigre de vin blanc

40 g de vinaigre balsamique blanc
2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 434.5 mg

Fehérje 42.6 g

Kalória 2200.3 kJ / 525.9 kcal

Zsír 33.5 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 13.1 g

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Franciaország

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