Ayam Masak Kicap

4.6 15 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 40p
3 portions

Összetevők

  • chicken cut in pieces
    600 g
  • turmeric powder
    1 ½ tsp
  • salt
    1 ¾ tsp
  • cooking oil plus extra for frying
    50 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger sliced
    10 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    25 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    2
  • star anise
    2
  • cardamoms
    2
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • sweet soy sauce
    20 g
  • chilli sauce
    10 g
  • oyster sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    20 g
  • water
    150 g
  • coriander leaves
    1 sprig

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2444 mg
Fehérje 31 g
Kalória 2443.2 kJ / 583.9 kcal
Zsír 45.5 g
Rost 3.1 g
Telített zsír 10.1 g
Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése