Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Dinkelkorn
- 200 g Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken
- 260 g Wasser, lauwarm
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Pizzagewürz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 100 g Haferflocken
- 350 g Mehl
- Butter zum Einfetten
- 150 g gemischte Kerne, z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 621 kJ / 148 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 2.7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoggenmischbrot
1 godz. 15 min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30 min
Sonnenblumenbrot
1h 20 min
Joghurtbrot
2 Std.
Dinkel-Malz-Brot
1h 40 min
Dinnete
2 Std.
Brot ohne Mehl
1h 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76h
Roggen-Dinkel-Brot
8 godz.
Vollkornbrot aus dem Varoma
2 Std.
Tomatenbrot
2 Std.