Eszközök és tartozékok
Pizza romana blanca
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
6 ración
Összetevők
Biga
-
1400 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
150 g de harina de trigo
-
aceite
-
10 g de zumo de limón
Masa de pizza
-
400 g de harina de fuerza
-
1480 g de agua
-
10 g de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
646.3 mg
Fehérje
12.6 g
Kalória
1644.3 kJ /
393 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
0.6 g
Szénhidrát
75.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Roma
9 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de croissant
6óra 30p
Pan de nueces
3óra 45p
Coca de Llavaneres
1óra
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16óra 15p
Chapata con masa madre
17óra
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Naan indio
1óra 40p
Pan de trigo con masa madre
15óra
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3óra
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Pan de huevo (sin gluten)
1óra 40p
Pan de molde con semillas de amapola
2óra 10p