Pizza romana blanca

4.5 2 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
6 ración

Összetevők

Biga
  • 1400 g de agua
  • 3 g de levadura prensada fresca
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 150 g de harina de trigo
  • aceite
  • 10 g de zumo de limón
Masa de pizza
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1480 g de agua
  • 10 g de sal
  • 15 g de aceite de oliva
  • 10 g de zumo de limón

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 646.3 mg
Fehérje 12.6 g
Kalória 1644.3 kJ / 393 kcal
Zsír 2.2 g
Rost 3.9 g
Telített zsír 0.6 g
Szénhidrát 75.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése