Lasagne with fresh spinach pasta

4.7 37 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 20p

8 portions

Összetevők

Spinach pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Italian "00" flour plus extra to dust
300 g
fresh baby spinach leaves
70 g
eggs
2
extra virgin olive oil
10 g

Bolognese sauce

bacon cut into pieces
120 g
onion cut into halves
120 g
celery cut into pieces
80 g
carrot cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
canned crushed tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
red wine
50 g
Beef stock paste (see Tips)
20 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed minced meat (half pork and half beef), broken into pieces
500 g
Italian "00" flour to dust

Cheese sauce

milk
500 g
unsalted butter
40 g
Italian "00" flour
50 g
nutmeg (választható)
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 747.3 mg

Fehérje 32.9 g

Kalória 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Zsír 37.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 15.5 g

Szénhidrát 47.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining 30 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot gnocchi with zucchini cream

1óra 15p

Quick fix noodles

15p

Linguine marinara

30p

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1óra 25p

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35p

Udon with chicken and mushrooms

50p

Chicken with almonds

45p

Spaghetti carbonara (TM7)

40p

Pad Thai

1óra

Creamy chicken and broccoli pasta

30p

Salmon and mushroom rice

40p

Chicken and mushroom rice

45p

Összes megjelenítése