Schwedenbrot

3.9 15 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 4óra 15p

20 Scheiben

Összetevők

Wasser und etwas mehr zum Befeuchten
500 g
frische Hefe zerbröselt
2 g
Öl zum Einfetten
Roggenmehl Type 1150
340 g
Dinkelmehl
600 g
Dickmilch
330 g
330 g Schwedenmilch
Zuckerrübensirup
45 g
Apfelessig
10 g
Salz
20 g
Brotgewürz (siehe Tipp)
4 - 10 g
Sauerteig, selbst gemacht (siehe Tipp)
200 g
Dinkelflocken zum Ausstreuen und mehr zum Bestreuen
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Nátrium 453.6 mg

Fehérje 7.6 g

Kalória 842.3 kJ / 201.3 kcal

Zsír 1.7 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 0.5 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauerteig 10 Recept
Németország

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hefezopf

2óra 20p

Kräuterfaltenbrot

1óra 10p

Chia-Baguettes

3óra 50p

Tiroler Schinkenbrot

16óra 15p

Baguettes parisiennes

15óra 30p

Tortano mit Schinken und Taleggio

2óra 15p

Olivenbrötchen

1óra 45p

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14óra

Oberländer

14óra 30p

Gefülltes Brot

1óra 20p

Dinnete

2óra

Pitabrote

1óra 25p

Összes megjelenítése