Eszközök és tartozékok
Peking-Style Duck Pancakes
Előkészítés 1óra
Összesen 11óra 25p
7 portions
Összetevők
Duck
-
water1700 g
-
honey170 g
-
star anise4
-
cinnamon stick1
-
ginger, fresh cut into pieces30 g
-
Sichuan peppercorn1 tbsp
-
tamari sauce30 g
-
mandarin thin peel only, no pith1
-
duck head/neck, wings and feet trimmed (approx. 4-5 lb)1
-
Chinese five-spice powder1 - 2 tsp
Pancakes
-
water divided720 g
-
salt⅛ tsp
-
all purpose white flour255 g
-
all purpose white flour to dust
-
sesame oil to brush
-
sweet plum sauce to serve
-
English cucumber thinly sliced in matchsticks (2 in.)1
-
green onion thinly sliced in matchsticks (2 in.)8
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
418.8 mg
Fehérje
26.1 g
Kalória
4043.4 kJ /
966.4 kcal
Zsír
71.9 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
24 g
Szénhidrát
53.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash
28 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTurkey Chili
45p
Chicken Breasts Pizzaiola
55p
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50p
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30p
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
Nincs értékelés
Savory Butternut Squash Pies
Nincs értékelés
Honey Mustard Orange Glazed Ham
Nincs értékelés
Lemon Garlic Chicken
30p
Huli Huli Chicken Skewers
50p
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1óra 10p
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3óra 35p
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3óra 10p