Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Beef goulash with bread dumplings
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
Bread dumplings
-
300 g white bread, slightly stale, cut in slices (1 cm)bread rolls slightly stale, cut in slices (1 cm)300 g
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
onions cut in halves80 g
-
butter25 g
-
milk220 g
-
eggs3
-
salt adjust to taste½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg2 pinches
Beef goulash and steamed dumplings
-
garlic cloves3
-
onions cut in quarters450 g
-
30 g clarified butteroil30 g
-
beef (for stewing), cut in pieces (2-3 cm), patted dry with paper towels750 g
-
sugar1 tsp
-
tomato purée (concentrated)50 g
-
chopped tomatoes, canned or fresh350 g
-
red wine200 g
-
ground sweet paprika2 tbsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
½ tsp caraway seedsground caraway½ tsp
-
grated lemon zest1 tsp
-
fresh marjoram1 tbsp
-
dried bay leaf3
-
juniper berries5
-
2 clovesground cloves1 pinch
-
water300 g
-
flour30 g
-
peppers red and green, cut in thin strips200 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
2315 kJ /
553 kcal
Zsír
22 g
Rost
5.7 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham
2óra
Marmalade-glazed Ham
1óra 50p
Meatloaf with Mushroom Sauce
1óra 30p
Green Curry Chicken
55p
Meat feast pizza
1óra 30p
Duck confit with lentil & orange salad
15óra 40p
Lamb Koftas
1óra 30p
Bhuna gosht
1óra 20p
Orange-brined turkey
29óra 45p
Lamb Korma
4óra
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2óra
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1óra 10p