Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bread dumplings
-
300
g bread rolls, slightly stale, cut in slices (1 cm)
vagy 300 g white bread, slightly stale, cut in slices (1 cm) - 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g onions, cut in halves
- 25 g butter
- 220 g milk
- 3 eggs
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
Beef goulash and steamed dumplings
- 3 garlic cloves
- 450 g onions, cut in quarters
-
30
g oil
vagy 30 g clarified butter - 750 g beef (for stewing), cut in pieces (2-3 cm), patted dry with paper towels
- 1 tsp sugar
- 50 g tomato purée (concentrated)
- 350 g chopped tomatoes, canned or fresh
- 200 g red wine
- 2 tbsp ground sweet paprika
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- ½ tsp ground black pepper
-
½
tsp ground caraway
vagy ½ tsp caraway seeds - 1 tsp grated lemon zest
- 1 tbsp fresh marjoram
- 3 dried bay leaves
- 5 juniper berries
-
1
pinch ground cloves
vagy 2 cloves - 300 g water
- 30 g flour
- 200 g peppers, red and green, cut in thin strips
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2315 kJ / 553 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 5.7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNiu rou mian (beef noodles)
35 min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1 Std.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20 min
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Creamy Mustard Chicken Stew
40 Min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Curried chicken salad wraps
50 Min
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min
Pulled Tandoori Chicken
30 Min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 min