Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Beef goulash with bread dumplings
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
Bread dumplings
-
300 g white bread, slightly stale, cut in slices (1 cm)bread rolls slightly stale, cut in slices (1 cm)300 g
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
onions cut in halves80 g
-
butter25 g
-
milk220 g
-
eggs3
-
salt adjust to taste½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg2 pinches
Beef goulash and steamed dumplings
-
garlic cloves3
-
onions cut in quarters450 g
-
30 g clarified butteroil30 g
-
beef (for stewing), cut in pieces (2-3 cm), patted dry with paper towels750 g
-
sugar1 tsp
-
tomato purée (concentrated)50 g
-
chopped tomatoes, canned or fresh350 g
-
red wine200 g
-
ground sweet paprika2 tbsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
½ tsp caraway seedsground caraway½ tsp
-
grated lemon zest1 tsp
-
fresh marjoram1 tbsp
-
dried bay leaf3
-
juniper berries5
-
2 clovesground cloves1 pinch
-
water300 g
-
flour30 g
-
peppers red and green, cut in thin strips200 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
2315 kJ /
553 kcal
Zsír
22 g
Rost
5.7 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Leftover Turkey and Veg Bake
1óra
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3óra 10p
Leftover Roast Patties with Egg
45p
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3óra
Chicken and Quinoa Salad
50p
Coronation Chicken
30p
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27óra
Mediterranean-style stuffed capsicum
45p
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1óra 15p
Mexican Stuffed Peppers
45p
Pork pies
2óra 20p
Tarte Bourguignonne
1óra 30p