Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.6 27 értékelés

Előkészítés 1óra 20p

Összesen 13óra 20p

6 portions

Összetevők

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
100 g
cilantro, fresh leaves and tender stems
30 g
parsley, fresh leaves and tender stems
15 g
oregano, dried
2 tbsp
extra virgin olive oil
200 g
white wine vinegar
60 g
lemon juice
30 g
crushed red pepper
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork tenderloin (approx. 450-485 g ea.)
2

Warm Rice Salad & Grilling

parsley, fresh leaves only, plus extra to garnish
15 g
extra virgin olive oil
85 g
capers drained
60 g
lemon juice
60 g
salt divided
1 ½ tsp
water
995 g
white long-grain rice
255 g
carrots in half moons (1 cm/½ in.)
300 g
red bell pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
yellow pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
zucchini in half moons (2 cm/1 in)
395 g
onion to brush grill

vegetable oil, to brush grill

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1204 mg

Fehérje 41 g

Kalória 3138 kJ / 750 kcal

Zsír 44 g

Rost 5 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1óra 10p

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2óra 15p

Meatloaf

1óra 20p

Jerk chicken with pineapple slaw

Nincs értékelés

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30p

Spicy Beef with Red Peppers

30p

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40p

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40p

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3óra 15p

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1óra 50p

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30p

Creamy Butter Chicken

1óra

Összes megjelenítése