Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.3 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones

Összetevők

Huevos mollet
  • 4 huevos fríos
  • 750 g de agua
Salsa holandesa
  • 10 g de agua
  • 20 g de zumo de limón
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 100 g de salmón ahumado en lonchas
  • cebollino fresco picado, para espolvorear
  • 4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 785.6 mg
Fehérje 19.7 g
Kalória 2548 kJ / 609 kcal
Zsír 47.8 g
Rost 1.1 g
Telített zsír 26.5 g
Szénhidrát 26.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése