Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

5.0 4 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 portions

Összetevők

  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 60 g de carottes en morceaux (3 cm)
  • 100 g de poireaux en anneaux (2 cm)
  • 100 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
  • 100 g de viande séchée des Grisons en lamelles (2 cm) ou en petits dés
  • 30 g de beurre
  • 80 g d’orge perlé
  • 900 g d'eau
  • 2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 125 g de crème entière
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu
  • ½ bouquet de persil plat frais effeuillé, haché

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10 g
Kalória 1287.1 kJ / 307.6 kcal
Zsír 19.6 g
Szénhidrát 25.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése