Eszközök és tartozékok
Sambal Kangkung
Előkészítés 5p
Összesen 10p
4 portions
Összetevők
-
dried shrimp rinsed15 g
-
shallots30 g
-
garlic cloves3
-
fresh red chillies deseeded, cut in pieces15 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften5 g
-
belacan (shrimp paste)15 g
-
cooking oil20 g
-
kangkung cut into 5 cm length350 g
-
salt adjust to taste1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
261.9 mg
Fehérje
6.1 g
Kalória
380.6 kJ /
91 kcal
Zsír
5.8 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
6.2 g