Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.4 68 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 raciones

Összetevők

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1623.2 mg

Fehérje 30 g

Kalória 2832.5 kJ / 677 kcal

Zsír 33.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 13.3 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 179 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30min

Lasaña de sepia

1h 30min

Risotto de espárragos al azafrán

35min

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25min

Arroz rojo de carabineros

1h

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1h 50min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30min

Lasaña de lentejas vegana

2h 20min

Meloso de pasta

20min

Arroz integral con espinacas frescas

1h 45min

Összes megjelenítése