Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.4 52 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 raciones

Összetevők

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1623.2 mg

Fehérje 30 g

Kalória 2832.5 kJ / 677 kcal

Zsír 33.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 13.3 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 179 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de marisco

50 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Arroz con pulpo

45 Min

Espaguetis a la crema de limón

25 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Paella mixta

40 Min

Összes megjelenítése