Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.4 55 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 raciones

Összetevők

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1623.2 mg

Fehérje 30 g

Kalória 2832.5 kJ / 677 kcal

Zsír 33.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 13.3 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 179 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1óra 20p

Caldero del Mar Menor

50p

Paella de marisco

50p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Arroz con conejo

1óra 15p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Caldero santapolero

40p

Canelones

13óra 30p

Arroz con sepia y cigalas

1óra

Összes megjelenítése