![Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz) Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11a581b9-843f-4843-a386-fe8804470fe3/Derivates/c1ffb112-8f88-445b-8e57-25f30462efb0.jpg)
Kompatibilis verziók
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de zumo de naranja
- 30 g de zumo de limón
- 780 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 30 g de tomate frito
- 1 pimienta de Cayena seca entera (választható)
- 300 g de champiñones en cuartos
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 170 g de cebolla en octavos
- 350 g de arroz vaporizado
- 1 limón en gajos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 866 kJ / 207 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 26.9 g
- Zsír
- 9.7 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 434.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaella de pollo y marisco XXL
1h
Paella de marisco
50min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Arroz al horno
1 godz. 45 min
Paella de verduras
40min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Paella del senyoret
1h 30min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1h
Paella mixta rústica
1h