Eszközök és tartozékok
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
4 dientes de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de zumo de naranja
-
30 g de zumo de limón
-
780 g de agua
-
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
-
1 pimienta de Cayena seca entera (választható)
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
30 g de tomate frito
-
300 g de champiñones en cuartos
-
55 g de aceite de oliva
-
100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
-
100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
-
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
-
170 g de cebolla en octavos
-
350 g de arroz vaporizado
-
1 limón en gajos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
434.9 mg
Fehérje
4.6 g
Kalória
866 kJ /
207 kcal
Zsír
9.7 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
26.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 155
52 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz rojo de carabineros
1 h
Paella mixta
40 min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 h 20 min
Risotto de calamares y langostinos
1 h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 h 10 min
Paella de marisco
50 min
Paella mixta rústica
1 h
Espaguetis a la crema de limón
25 min
Macarrones boloñesa
40 min
Risotto de setas al cava
35 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 h
Arroz negro con gambones y sepia
45 min