Eszközök és tartozékok
Tortellini de carne en caldo
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 15p
8 raciones
Összetevők
Relleno
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
100 g de carne de buey en trozos (2-3 cm)
-
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
-
80 g de jamón serrano en lonchas
-
1 huevo
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
Masa
-
400 g de harina (y algo más para trabajar la masa)
-
4 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
Cocción
-
2000 g de caldo de carne
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.7 g
Kalória
1602 kJ /
383 kcal
Zsír
15.1 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
38.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina italiana
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaella mixta
40p
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40p
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1óra 20p
Arroz de pato
1óra 10p
Paella mixta rústica
1óra
Paella de verduras
40p
Rissotto con Bimi
35p
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1óra 10p
Arroz con caballa y alioli
1óra 15p
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30p
Pasta con calamares
40p
Canelones de brócoli y puerro
1óra