Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.0 4 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 15p

8 raciones

Összetevők

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de buey en trozos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en lonchas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina (y algo más para trabajar la masa)
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de carne

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.7 g

Kalória 1602 kJ / 383 kcal

Zsír 15.1 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina italiana 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1óra

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1óra 20p

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1óra 40p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Paella de marisco

50p

Arroz con sepia y cigalas

1óra

Arroz caldoso con mejillones

50p

Paella mixta rústica

1óra

Fideuá negra de calamares

45p

Összes megjelenítése