Tacos végétariens

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Előkészítés 20p
Összesen 30p
6 morceaux

Összetevők

  • 200 g tomate olivette Roma fermes, qui s'insèrent parfaitement dans la mangeoire (2 tomates)
  • 140 g de carottes pelé
  • 170 g de courgettes non épluchés, extrémités enlevées
  • 115 g de fromage Pepper Jack Les aliments doivent être coupés en morceaux qui passent à travers l'alimentateur.
    115 g de cheddar, Les aliments doivent être coupés en morceaux qui passent à travers l'alimentateur.
  • 450 g de haricots rouges en conserve rincés et égouttés (255 g après égouttage)
    450 g de haricots noirs en conserve, rincés et égouttés (255 g après égouttage)
  • 140 g d'eau
  • ½ c. à thé de bouillon de légumes en pâte
    ¼ de cube de bouillon de légumes
  • 15 g de concentré de tomate
  • 3 pincée de poivre de Cayenne moulu
  • ¼ - ½ c. à thé de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 60 g d'oignon coupées en deux
  • 6 coquille à taco
  • piment de cayenne déshydraté, en flocons (választható) pour saupoudrer
  • ½ bouquet de coriandre fraîche haché
  • 100 gramme de crème aigre pour servir
    100 gramme de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., pour servir
  • 1 de lime couper en tranches ou en quartiers, pour servir

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 559.6 mg
Fehérje 11.2 g
Kalória 1111.5 kJ / 265.7 kcal
Zsír 13.1 g
Rost 7.4 g
Telített zsír 6.6 g
Szénhidrát 28.2 g

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