Mini-burgers

3.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 50p

32 portions

Összetevők

Pains à hamburger

285 g d'eau
1 paquet de levure sèche active

8 g de levure sèche active
60 g de sucre
100 g de beurre salé plus un supplément pour la graisse
510 g de farine à pain
1 c. à thé de sel
1 œuf de gros calibre fouetté
60 g de graines de sésame

Pâtés pour hamburgers

910 g viande de bœuf hachée émietté en morceaux
1 c. à soupe de poivre noir moulu
2 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à soupe de sel
1 c. à thé de sauce Worcestershire
115 g de beurre non salé coupé en cubes
2 c. à café de fumée liquide

Sauce secrète

115 g de mayonnaise
60 g de sauce barbecue
30 g de moutarde
60 g de sauce chili sucrée
85 g de laitue coupé en carrés
115 g de cornichons
8 de tomates italiennes, de type Roma en fines tranches
8 tranches de cheddar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 481.6 mg

Fehérje 9.9 g

Kalória 1121.1 kJ / 268 kcal

Zsír 18 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 16.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de poulet, amandes et canneberges

15p

Œufs farcis

55p

Quinoa du sud-ouest

40p

Taboulé de chou-fleur

10p

Gougères

40p

Camembert aux canneberges et aux amandes

30p

Artichauts dans l'huile

1óra 40p

Salade de verdure et de pamplemousse

Nincs értékelés

Salade verte Goddess

Nincs értékelés

Salade asiatique hachée

20p

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30p

Sauté de lanières de poulet

Nincs értékelés

Összes megjelenítése