Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 70 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

4 porzioni

Összetevők

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.7 g

Kalória 1494 kJ / 357 kcal

Zsír 26.7 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 13 Recept
Olaszország

Ricette filanti 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Besciamella

15p

Besciamella veloce

15p

Hummus di barbabietole

25p

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1óra

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10p

Sale agli aromi

10p

Salsa di pomodori ciliegia

1óra 30p

Conserva di datterini e verdure

7óra

Sale di sedano

3óra 15p

Ragù di carne alla bolognese

1óra 30p

Hummus al riciclo di verdure

10p

Ragù bianco

1óra 20p

Összes megjelenítése