Eszközök és tartozékok
Fonduta di Parmigiano Reggiano
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 porzioni
Összetevők
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.7 g
Kalória
1494 kJ /
357 kcal
Zsír
26.7 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
9.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
13 Recept
Olaszország
Olaszország
Ricette filanti
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConfettura di cipolle di Tropea
55p
Patè di pomodori secchi e tonno
15p
Pesto alla trapanese
20p
Pinzimonio al Gorgonzola
30p
Tzatziki
20p
Paté di fegatini
30p
Salsa barbecue
20p
Salsa cremosa alla Feta
10p
Salsa di cipolle al balsamico
35p
Condimento allo yogurt
10p
Pesto di mandorle e menta
20p
Agliata verde
15p