Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 74 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

4 porzioni

Összetevők

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.7 g

Kalória 1494 kJ / 357 kcal

Zsír 26.7 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 13 Recept
Olaszország

Ricette filanti 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10p

Salsa aioli (vegan)

10p

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15p

Patè di fegatini e pepe nero

3óra

Pesto alle foglie di carota

10p

Tris di sale aromatico

30p

Salsa ai mirtilli rossi

30p

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45p

Burro bianco allo champagne

20p

Tzatziki (senza lattosio)

12óra 20p

Marinatura per la selvaggina

20p

Sale di sedano

3óra 15p

Összes megjelenítése