Eszközök és tartozékok
Fonduta di Parmigiano Reggiano
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 porzioni
Összetevők
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.7 g
Kalória
1494 kJ /
357 kcal
Zsír
26.7 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
9.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
13 Recept
Olaszország
Olaszország
Ricette filanti
10 Recept
Olaszország
Olaszország