Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 71 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

4 porzioni

Összetevők

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.7 g

Kalória 1494 kJ / 357 kcal

Zsír 26.7 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 13 Recept
Olaszország

Ricette filanti 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Panna vegetale

6h 10min

Confettura di pancetta

25min

Babaganoush

40min

L'originale salsa barbecue

2h 5min

Pesto alle foglie di carota

10min

Conserva di pomodoro con olive

1h 30min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Pesto di lattuga

15min

Composta di melanzane e peperoni

1h 45min

Bisque

2h

Összes megjelenítése