Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

4.5 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

3 portions

Összetevők

eggplant, medium-sized cubed (½ in.)
200 g
salt divided, to taste
¾ tsp
extra virgin olive oil divided
45 g
oregano, dried
1 tbsp
onion
100 g
100 g leek
garlic cloves
2
ginger, fresh peeled, sliced thinly
2 tsp
chicken breast fillet, skin on or skinless cut into strips (½ in.)
255 g
turmeric, dried, ground
¼ - ½ tsp
garam masala
1 tsp
cayenne pepper, dried, flake
¼ tsp
wheat flour
1 tbsp
tomato purée (concentrate)
15 - 30 g
vegetable broth (see Tip)
200 g
chickpea, canned drained
395 g
plain yogurt high protein
140 g
black pepper, ground
⅛ tsp
cilantro, fresh roughly chopped, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 952.5 mg

Fehérje 32.1 g

Kalória 2133.9 kJ / 510 kcal

Zsír 22.3 g

Rost 12.2 g

Telített zsír 4.1 g

Szénhidrát 46.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous 50+ CA 5 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3óra 10p

Quick Thai chicken curry

Quick Thai chicken curry

40p

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

45p

Holiday Brisket

Holiday Brisket

6óra 55p

Chicken garam masala

Chicken garam masala

50p

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30p

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40p

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50p

Meatloaf

Meatloaf

1óra 20p

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Nincs értékelés

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1óra 30p

Savory Butternut Squash Pies

Savory Butternut Squash Pies

Nincs értékelés

Összes megjelenítése