Soupe à l’oignon française originale

4.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.9 g

Kalória 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Zsír 10.3 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 23.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner comme jamais. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gaspacho

1 godz. 15 min

Soupe kimchi au tofu

50 min

Thai Tom Yum

45 min

Ragoût de lentilles

1 godz.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 godz. 15 min

Bouillabaisse

40 min

Soupe de goulasch

1 godz. 15 min

Tom Kha Gai

45 min

Velouté de patates douces et de maïs

45 min

Soupe hongroise aux champignons

35 min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 min

Thai Tom Yum

45 min

Összes megjelenítése