Sandwich-Toast

4.3 18 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 27óra

16 Scheiben

Összetevők

Poolish

Wasser, eiskalt (5 - 6°C)
195 g
frische Hefe
1 - 2 Msp.
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
195 g

Hauptteig

Milch, 3,5% Fett (Raumtemperatur)
120 g
frische Hefe
8 g
Pizzamehl Type 00
290 g
Honig
20 g
Butter weich, in Stücken
15 g
Salz
10 g
Wasser
50 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Nátrium 247 mg

Fehérje 4 g

Kalória 538 kJ / 129 kcal

Zsír 2 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brotgenuss 13 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Grüner Krümel

2óra

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25p

Popeyes-Power-Bowl mit Maulbeeren

15p

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24óra

Knäckebrot

1óra 10p

Milchbrot

24óra 20p

Dinkel-Knuspermüsli

45p

Mango-Kokos-Bowl

10p

Geflügelaufschnitt

12óra

Carrot-Cake-Smoothie Bowl

10p

Soja-Mango-Lassi

5p

Himbeer-Chili-Konfitüre

25p

Összes megjelenítése