Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

5.0 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

cooking oil
130 g
raw medium sized prawns whiskers removed
250 g
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
150 g
cooked beef lung cut in slices (see tips)
150 g
onion cut in quarters
100 g
garlic cloves plus 3 for thinly sliced
10
fresh ginger
30 g
galangal
30 g
red chillies sliced
100 g
green chillies sliced
100 g
fresh lemongrass thinly sliced
50 g
shallots thinly sliced
60 g
dried chillies thinly sliced
50 g
dried chilli paste (cili boh)
100 g
shrimp paste (belacan) toasted
30 g
tamarind extract
60 g
tomato sauce
50 g
chilli sauce
30 g
salt
2 tsp
sugar
4 tbsp
coconut milk
200 g
fried shallots to garnish
3 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1296 mg

Fehérje 24.2 g

Kalória 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Zsír 33.8 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 19.2 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nikmat Raya 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot and Swede Mash

20p

Zucchini and Cheese Soufflés

40p

Carrot, pumpkin and ginger purée

20p

Mixed tomato and labne salad

24óra 20p

Dauphinoise Potatoes

50p

Chunky Guacamole

10p

Biscuits

40p

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20p

Pan de Sal

2óra 20p

Collard Greens

1óra 5p

Quinoa tabouli

12óra 40p

Matzo Ball Soup

1óra 20p

Összes megjelenítése