Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

cooking oil
130 g
raw medium sized prawns whiskers removed
250 g
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
150 g
cooked beef lung cut in slices (see tips)
150 g
onion cut in quarters
100 g
garlic cloves plus 3 for thinly sliced
10
fresh ginger
30 g
galangal
30 g
red chillies sliced
100 g
green chillies sliced
100 g
fresh lemongrass thinly sliced
50 g
shallots thinly sliced
60 g
dried chillies thinly sliced
50 g
dried chilli paste (cili boh)
100 g
shrimp paste (belacan) toasted
30 g
tamarind extract
60 g
tomato sauce
50 g
chilli sauce
30 g
salt
2 tsp
sugar
4 tbsp
coconut milk
200 g
fried shallots to garnish
3 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1296 mg

Fehérje 24.2 g

Kalória 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Zsír 33.8 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 19.2 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nikmat Raya 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Egg and Onion

25 Min

Dosa with spiced potato filling

17 Std. 40 Min

Onion bhaji

45 Min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 Min

Carrot and Coconut Salad

5 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Falafel Waffle

40 Min

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 Min

Rosemary and thyme polenta chips

1 Std.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Összes megjelenítése