Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

cooking oil
130 g
raw medium sized prawns whiskers removed
250 g
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
150 g
cooked beef lung cut in slices (see tips)
150 g
onion cut in quarters
100 g
garlic cloves plus 3 for thinly sliced
10
fresh ginger
30 g
galangal
30 g
red chillies sliced
100 g
green chillies sliced
100 g
fresh lemongrass thinly sliced
50 g
shallots thinly sliced
60 g
dried chillies thinly sliced
50 g
dried chilli paste (cili boh)
100 g
shrimp paste (belacan) toasted
30 g
tamarind extract
60 g
tomato sauce
50 g
chilli sauce
30 g
salt
2 tsp
sugar
4 tbsp
coconut milk
200 g
fried shallots to garnish
3 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1296 mg

Fehérje 24.2 g

Kalória 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Zsír 33.8 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 19.2 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nikmat Raya 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de Sal

2óra 20p

Broccoli salad

10p

Pumpkin and antipasto risoni salad

35p

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Rosemary and thyme polenta chips

1óra

Naan Bread with Onion and Cumin

1óra 30p

Pork Trotter Jelly

8óra

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20p

Peanut and soba noodle slaw

20p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15p

Parsnip and bean mash

25p

Összes megjelenítése