Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
-
de parmesan en morceaux80 g
-
d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis600 g
-
de carottes en morceaux200 g
-
de pommes de terre farineuses en morceaux400 g
-
jaune d'œuf1
-
de semoule de blé dur fine4 c. à soupe
-
2 c. à soupe de fécule de pomme de terrede fécule de maïs2 c. à soupe
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de gros sel10 g
-
de beurre demi-sel en morceaux150 g
-
1 c. à café de sauge déshydratéefeuilles de sauge fraîche4
-
gousse d'ail râpée1
-
de zeste de citron jaune non traité1 pincée
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
622.9 kcal /
2606.4 kJ
Fehérje
16.1 g
Zsír
25.4 g
Szénhidrát
82.3 g
Rost
5 g
Telített zsír
15.5 g
Nátrium
1097.9 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour de la carotte
10 Recept
Franciaország
Franciaország
