Eszközök és tartozékok
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de carottes (2 carottes), coupées en morceaux
-
450 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en morceaux
-
200 g de blancs de poireau (2 blancs de poireau), coupés en morceaux
-
100 g de navet (1 navet), coupé en morceaux
-
2 cubes de bouillon de poule
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 c. à soupe bombées de crème fraîche semi-épaisse
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
55.2 mg
Fehérje
3.7 g
Kalória
716.7 kJ /
171.3 kcal
Zsír
4.4 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
30.7 g
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Franciaország
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