Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 sirloin steak or Rib-eye
- olive oil, to spray
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g shallot
- 2 tbsp butter, unsalted, divided
- 140 g fresh brown mushrooms
- 15 g extra virgin olive oil
- 155 g risotto rice, any type (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
- 30 g white wine, dry
- 410 g water
-
15
g stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable
vagy ½ heaped tsp stock paste, meat or vegetable - ½ tsp salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5333.4 kJ / 1274.7 kcal
- Fehérje
- 80.6 g
- Szénhidrát
- 68.2 g
- Zsír
- 72.1 g
- Telített zsír
- 30.8 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 989.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurkey Chili
45 min
Shepherd's Pie
1 godz. 15 min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Chicken Garam Masala
50 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
Nincs értékelés
Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad
Nincs értékelés
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Nincs értékelés
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Nincs értékelés