Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

5.0 3 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

500 - 600 g di lonza di maiale tagliata in 4 pezzi
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di timo secco
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
1 uovo
1015 g di acqua
60 g di farina tipo 00
20 g di semolino
2 pizzichi di curcuma in polvere (választható)
150 g di finocchi a pezzi
120 g di carote pelate e a pezzi
30 g di cavolo riccio (választható) a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
120 g di vino bianco (választható)
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
1 pera sbucciata e a cubetti
150 g di fagiolini verdi freschi puliti e a metà
300 g di patate pelate e a tocchetti
250 g di cimette di cavolfiore
15 g di miele
20 g di burro
10 g di salsa di soia
2 pizzichi di cannella in polvere
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1348.8 mg

Fehérje 41.3 g

Kalória 2349.6 kJ / 561.6 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 8.6 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 52.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poké Bowl di tonno

40p

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1óra 10p

Agnello con patate al rosmarino

1óra

Quadrucci e piselli in brodo

1óra 20p

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1óra 5p

Ziti al forno ragù e speck

1óra

Burger vegan

5óra

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nincs értékelés

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40p

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35p

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40p

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1óra

Összes megjelenítése