Eszközök és tartozékok
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe macinato fresco
-
4 - 5 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
8 costolette di agnello
-
2 melanzane di media grandezza (300 g circa l'una)
-
700 g di acqua
-
30 g di salsa tahina
-
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
-
20 g di succo di limone (választható) spremuto fresco
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1022.9 mg
Fehérje
41.8 g
Kalória
4236.7 kJ /
1012.6 kcal
Zsír
86.1 g
Rost
9.5 g
Telített zsír
30.7 g
Szénhidrát
19.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Recept
Olaszország
Olaszország