Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
TM6

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

3.8 (4 értékelés)

Összetevők

  • 2 tbsp smoked paprika
  • ½ tsp chili flakes, dried
  • 1 tsp dried tarragon
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp sugar
  • 35 oz pork loin (see Tip)
  • 32 oz potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
  • 5 oz vegetable stock
    vagy 5 oz water
  • 3 oz whole milk
  • 2 oz unsalted butter, cubed
  • fresh ground black pepper, to taste
  • 1 tsp salt, to taste
  • 3 oz arugula leaves, to serve
  • 20 - 25 cherry tomato, halved, to serve
  • balsamic vinegar, to drizzle
  • fresh parsley, leaves only, chopped, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2796.3 kJ / 668.3 kcal
Fehérje
47.4 g
Szénhidrát
44.7 g
Zsír
33.4 g
Telített zsír
13.5 g
Rost
6.5 g
Nátrium
623.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése