Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 160 g de jambon arrière, en tranches, coupées en quatre
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 250 g de demi-crème
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 750 g de spätzlis
- 1 pointe de couteau de noix de muscade
- 4 pincées de poivre noir, moulu
- ½ bouquet de persil plat frais, haché grossièrement
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 153.1 g
- Zsír
- 24.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoulettes de viande à la sauce tomate
45min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Blanquette de veau
1h
Riz Casimir
45min
Hachis parmentier
50min
Papet vaudois
55 min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Bœuf bourguignon
2h 30min
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Poulet basquaise
50min