Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)
- 900 g d'eau
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de haricots rouges, égouttés
- 1 c. à café de piment en poudre (választható)
- ½ c. à café de poudre de paprika, doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 3 branches de persil frais, grossièrement haché
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1632.7 kJ / 390.2 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 65.9 g
- Zsír
- 6.7 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 14.5 g
- Nátrium
- 824.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté courge-coco
45min
Velouté de légumes
35min
Soupe de potiron
35min
Velouté de légumes
45min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Soupe de légumes
25min
Velouté de courgette
25min
Minestrone
45min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Minestrone
45min