Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Salmorejo
Előkészítés 10p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
extra virgin olive oil150 g
-
Serrano ham cut in pieces100 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
ripe tomatoes cut in pieces1000 g
-
fine sea salt1 tsp
-
120 g breadcrumbsstale bread white, cut in pieces (3 cm)150 g
-
vinegar30 g
-
medium eggs4
-
water up to 1 l mark
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
430 kcal /
1799.2 kJ
Fehérje
13.6 g
Zsír
30.8 g
Szénhidrát
25 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
5.6 g
Nátrium
1074.3 mg
