Eszközök és tartozékok
Pan plegado
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
20 raciones
Összetevők
Mantequilla de hierbas
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas)
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
20 g de cebolla en polvo
-
1 cucharadita de sal
Masa
-
300 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
½ cucharadita de azúcar
-
600 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
2 cucharaditas de sal
-
50 g de aceite
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.3 g
Kalória
757 kJ /
181 kcal
Zsír
8 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
23.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRolls de canela
40 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Colines integrales con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1 Std. 10 Min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 Std. 30 Min
Pan de yogur (larga fermentación)
16 Std. 10 Min
Coca de mollitas
40 Min
Pan de aceitunas con masa madre
17 Std. 45 Min
Coca de Llavaneres
1 Std.
Pan de brioche sin gluten
2 Std. 50 Min
Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia
30 Min