Eszközök és tartozékok
Pan plegado
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
20 raciones
Összetevők
Mantequilla de hierbas
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diente de ajo1
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de albahaca fresca (sólo las hojas)3 ramitas
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos120 g
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de cebolla en polvo en trozos20 g
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de sal1 cucharadita
Masa
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de agua300 g
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de levadura prensada fresca25 g
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de azúcar½ cucharadita
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de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)600 g
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de sal2 cucharaditas
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de aceite50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
181 kcal /
757 kJ
Fehérje
4.3 g
Zsír
8 g
Szénhidrát
23.2 g
Rost
1.2 g