Eszközök és tartozékok
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 1óra 25p
6 portions
Összetevők
-
unsalted butter plus extra, to grease1 tbsp
-
olive oil plus extra to fry and 1 tsp to season2 ½ oz
-
garlic cloves divided6 - 7
-
fresh thyme leaves only8 sprigs
-
freshly ground pepper divided1 tsp
-
rack of lamb Frenched, fat trimmed27 oz
-
russet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)28 oz
-
milk9 oz
-
whipping cream3 ½ oz
-
ground nutmeg¼ tsp
-
salt divided, plus extra to season3 tsp
-
fresh oregano leaves only2 sprigs
-
parsley leaves only2 sprigs
-
eggplant cubed (approx. ½ in.)7 oz
-
zucchini cubed (approx. ½ in.)7 oz
-
yellow bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)5 oz
-
red bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)5 oz
-
yellow onions cut into pieces (approx. ½ in.)3 ½ oz
-
white wine2 ½ oz
-
water5 oz
-
tomato paste½ oz
-
½ vegetable stock cubevegetable stock paste1 tsp
-
fresh green beans ends trimmed16 - 17 ½ oz
-
1 tsp savory, driedsavory, fresh1 tsp
-
tomatoes diced (approx. ½ in.)7 oz
-
fresh basil leaves chopped1 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1297.2 mg
Fehérje
31.6 g
Kalória
4100.5 kJ /
980.1 kcal
Zsír
70.6 g
Rost
10.7 g
Telített zsír
28.4 g
Szénhidrát
54.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseShredded Chicken Taco Filling
30p
Meat Sauce
1óra 45p
Chicken with Vegetable Rice
45p
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55p
Ground Beef Taco Filling
25p
Golden Spiced Turkey Kefta
30p
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50p
Tinga de Pollo
40p
South Texas Carne Guisada
1óra 20p
Spicy Beef with Red Peppers
30p
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1óra
Baked Chicken Nuggets
1óra 15p