Eszközök és tartozékok
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 1óra 25p
6 portions
Összetevők
-
unsalted butter plus extra, to grease1 tbsp
-
olive oil plus extra to fry and 1 tsp to season2 ½ oz
-
garlic cloves divided6 - 7
-
fresh thyme leaves only8 sprigs
-
freshly ground pepper divided1 tsp
-
rack of lamb Frenched, fat trimmed27 oz
-
russet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)28 oz
-
milk9 oz
-
whipping cream3 ½ oz
-
ground nutmeg¼ tsp
-
salt divided, plus extra to season3 tsp
-
fresh oregano leaves only2 sprigs
-
parsley leaves only2 sprigs
-
eggplant cubed (approx. ½ in.)7 oz
-
zucchini cubed (approx. ½ in.)7 oz
-
yellow bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)5 oz
-
red bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)5 oz
-
yellow onions cut into pieces (approx. ½ in.)3 ½ oz
-
white wine2 ½ oz
-
water5 oz
-
tomato paste½ oz
-
½ vegetable stock cubevegetable stock paste1 tsp
-
fresh green beans ends trimmed16 - 17 ½ oz
-
1 tsp savory, driedsavory, fresh1 tsp
-
tomatoes diced (approx. ½ in.)7 oz
-
fresh basil leaves chopped1 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1297.2 mg
Fehérje
31.6 g
Kalória
4100.5 kJ /
980.1 kcal
Zsír
70.6 g
Rost
10.7 g
Telített zsír
28.4 g
Szénhidrát
54.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteak au Poivre
20p
Boeuf Bourguignon
11óra 25p
Chinese Pork with Vegetables
1óra 20p
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5óra 5p
Kung Pao Chicken
1óra 5p
Keto White Chicken Chili
50p
Sesame Orange Chicken
1óra 30p
Chimichurri Roast Chicken
1óra 20p
Chicken Étouffée
1óra 25p
Bibimbap
55p
Chicken Avocado Gorditas
1óra
Spicy Beef with Red Peppers
30p