Ugrás a fő tartalomra Keresés

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Nincs értékelés
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 1óra 25p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • unsalted butter plus extra, to grease
    1 tbsp
  • olive oil plus extra to fry and 1 tsp to season
    2 ½ oz
  • garlic cloves divided
    6 - 7
  • fresh thyme leaves only
    8 sprigs
  • freshly ground pepper divided
    1 tsp
  • rack of lamb Frenched, fat trimmed
    27 oz
  • russet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)
    28 oz
  • milk
    9 oz
  • whipping cream
    3 ½ oz
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • salt divided, plus extra to season
    3 tsp
  • fresh oregano leaves only
    2 sprigs
  • parsley leaves only
    2 sprigs
  • eggplant cubed (approx. ½ in.)
    7 oz
  • zucchini cubed (approx. ½ in.)
    7 oz
  • yellow bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)
    5 oz
  • red bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)
    5 oz
  • yellow onions cut into pieces (approx. ½ in.)
    3 ½ oz
  • white wine
    2 ½ oz
  • water
    5 oz
  • tomato paste
    ½ oz
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    ½ vegetable stock cube
  • fresh green beans ends trimmed
    16 - 17 ½ oz
  • savory, fresh
    1 tsp
    1 tsp savory, dried
  • tomatoes diced (approx. ½ in.)
    7 oz
  • fresh basil leaves chopped
    1 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1297.2 mg
Fehérje 31.6 g
Kalória 4100.5 kJ / 980.1 kcal
Zsír 70.6 g
Rost 10.7 g
Telített zsír 28.4 g
Szénhidrát 54.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales Verdes

4.1(10)

2óra 55p

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

4.2(77)

45p

Chicken and Avocado Arepas

4.2(52)

1óra

Chicken Étouffée

4.2(89)

1óra 25p

Marry Me Chicken

4.7(407)

40p

Southwestern Shepherd's Pie

4.5(47)

2óra 5p

Mexican Lasagna

4.4(34)

1óra 20p

Chicken Marsala

4.1(69)

40p

Bamia (Okra and Meat Stew)

5.0(1)

1óra

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.9(23)

6óra 45p

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.6(19)

45p

Cochinita Pibil

4.7(18)

4óra

 Összes megjelenítése