Ugrás a fő tartalomra Keresés

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Nincs értékelés
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 1óra 25p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • unsalted butter plus extra, to grease
    1 tbsp
  • olive oil plus extra to fry and 1 tsp to season
    2 ½ oz
  • garlic cloves divided
    6 - 7
  • fresh thyme leaves only
    8 sprigs
  • freshly ground pepper divided
    1 tsp
  • rack of lamb Frenched, fat trimmed
    27 oz
  • russet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)
    28 oz
  • milk
    9 oz
  • whipping cream
    3 ½ oz
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • salt divided, plus extra to season
    3 tsp
  • fresh oregano leaves only
    2 sprigs
  • parsley leaves only
    2 sprigs
  • eggplant cubed (approx. ½ in.)
    7 oz
  • zucchini cubed (approx. ½ in.)
    7 oz
  • yellow bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)
    5 oz
  • red bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)
    5 oz
  • yellow onions cut into pieces (approx. ½ in.)
    3 ½ oz
  • white wine
    2 ½ oz
  • water
    5 oz
  • tomato paste
    ½ oz
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    ½ vegetable stock cube
  • fresh green beans ends trimmed
    16 - 17 ½ oz
  • savory, fresh
    1 tsp
    1 tsp savory, dried
  • tomatoes diced (approx. ½ in.)
    7 oz
  • fresh basil leaves chopped
    1 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1297.2 mg
Fehérje 31.6 g
Kalória 4100.5 kJ / 980.1 kcal
Zsír 70.6 g
Rost 10.7 g
Telített zsír 28.4 g
Szénhidrát 54.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asian Sloppy Joes

4.4(135)

1óra 50p

Chicken and Avocado Arepas

4.2(52)

1óra

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.4(114)

2óra

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

4.8(10)

45p

Chicken Pesto Tagliatelle

4.2(19)

1óra 5p

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.6(7)

45p

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

4.4(16)

30óra

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9(14)

3óra 10p

Pozole Rojo

4.6(32)

2óra 5p

Chimichurri Steak Pita Sandwich

4.8(50)

40p

Chicken Salad Sandwich

4.7(137)

15p

Slow Cooked Cabbage and Spareribs

4.2(6)

12óra 20p

 Összes megjelenítése