Eszközök és tartozékok
Cuscús con cordero y verduras
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porciones
Összetevők
-
4 ramitas de cilantro fresco picado en trozos grandes
-
4 ramitas de perejil solo las hojas
-
120 g de cebolla en cuartos
-
500 g de espaldilla de cordero, con hueso o sin hueso, cortada en trozos (4 cm)
-
3 cditas de sal
-
½ cdita de pimienta negra recién molida ajustar al gusto
-
60 g de aceite de oliva
-
150 g de zanahoria
-
80 g de nabos
-
200 g de calabacita
-
300 g de cuscús mediano
-
850 g de agua
-
1 ½ cdita de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre seco en polvo
-
100 g de pasitas, cualquier tipo
-
260 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
-
1 pizca de azafrán en polvo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
37.6 g
Kalória
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Zsír
44.5 g
Szénhidrát
104.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2óra
Tamales guanajuatenses
2óra 30p
Tamales oaxaqueños
2óra
Tamales rancheros
2óra
Tamales sonorenses
2óra
Tacos de cachete
2óra
Tamales norteños
2óra
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Stroganoff de res
1óra
Pollo con mole verde
1óra
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14óra
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1óra