Βίγκαν μπολονέζ

3.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 μερίδες

Összetevők

Βίγκαν τυρί

φιστίκια κάσιους, ωμά
85 γρ.
διατροφική μαγιά
15 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
2 πρέζες
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα

κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα
400 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ
1
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
50 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αποξηραμένο θυμάρι
1 κ.γλ.
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 14.2 g

Kalória 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Zsír 15.6 g

Rost 10.5 g

Szénhidrát 40.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recept
Görögország

Μοναδικό 28 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1óra 45p

Αρακάς λαδερός

1óra

Πρασόρυζο

35p

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Nincs értékelés

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1óra

Εύκολη σπανακόπιτα

2óra 10p

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25p

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30p

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25p

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1óra 35p

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35p

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40p

Összes megjelenítése