Eszközök és tartozékok
Βίγκαν μπέργκερ
Előkészítés 15p
Összesen 45p
10 μερίδες
Összetevők
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
669.4 mg
Fehérje
16.9 g
Kalória
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Zsír
11.6 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
71.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΛευκή πίτσα
40p
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20p
Αλευρόπιτα
50p
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30p
Νταλ καρύδας
25p
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1óra 15p
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45p
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1óra
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45p
Μανιταροπιτάκια
1óra 30p
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45p
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20p