Eszközök és tartozékok
Βίγκαν μπέργκερ
Előkészítés 15p
Összesen 45p
10 μερίδες
Összetevők
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
669.4 mg
Fehérje
16.9 g
Kalória
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Zsír
11.6 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
71.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΓίγαντες στο φούρνο
12óra 30p
Μελιτζάνες ιμάμ
1óra 40p
Αρακάς λαδερός
1óra
Πρασόρυζο
35p
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45p
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45p
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1óra
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50p
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25p
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45p
Μανιταροπιτάκια
1óra 30p
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45p