Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 μερίδες

Összetevők

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
φιστίκια, ανάλατα, άψητα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
ελαιόλαδο συν 2 κ.σ. επιπλέον για τις μελιτζάνες
30 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
50 γρ.
νερό
450 γρ.
μελιτζάνες κομμένο σε κύβους (1-2 εκ.)
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
κορν φλάουρ
35 γρ.
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
30 γρ.
γάλα καρύδας
150 γρ.
σιρόπι αγαύης
20 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένο
250 γρ.
φασολάκια, κατεψυγμένα
100 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
100 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για καρύκευμα
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1160.1 mg

Fehérje 11.8 g

Kalória 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 11.3 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recept
Görögország

Μοναδικό 28 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1óra 45p

Αρακάς λαδερός

1óra

Πρασόρυζο

35p

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Nincs értékelés

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1óra

Εύκολη σπανακόπιτα

2óra 10p

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25p

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30p

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25p

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1óra 35p

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35p

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40p

Összes megjelenítése