Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
8 porzioni

Összetevők

Preparazione del tacchino
  • 1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)
Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche
  • 2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
  • 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 6 rametti di timo fresco solo foglie
  • 80 g di pancetta di maiale a pezzi
  • 150 g di mascarpone
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cipolla in quarti
  • 5 foglie di alloro secche
  • 175 g di vino bianco
  • 175 g di acqua

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1106.5 mg
Fehérje 116.8 g
Kalória 3849 kJ / 919.9 kcal
Zsír 42.4 g
Rost 1.3 g
Telített zsír 14.4 g
Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése